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日照市开展餐饮具集中消毒专项整治
近日，我市开展餐饮具集中消毒服务机构专项整治活动，截至目前，全市共监督检查餐饮具集中消毒单位18家，抽检180套消毒餐饮具，其中合格176套，合格率为98%，整个活动将持续至8月份。
此次专项整治活动重点对餐饮具消毒单位的布局、流程、生产用水、消毒药品使用等情况开展检查，并对已消毒餐饮具实行抽检，每次采样不少于10件，由餐饮具集中消毒单位委托有资质的检验机构进行检验。对检测不合格的单位，卫生监督机构下发监督意见书限期整改；对整改不合格的单位，卫生监督机构将依法进行处罚。
来源：日照日报
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