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近日,泗阳县卫生监督所再次组织执法人员,对全县已取得工商营业执照的6家餐饮具集中清洗消毒单位进行现场执法检查。
本次检查的重点是餐饮具集中消毒单位的选址、布局、消毒工艺流程是否符合卫生要求、消毒设施和方法是否符合规范、使用的消毒产品是否符合国家卫生标准及卫生规范、从业人员是否进行健康体检以及消毒餐饮具的产品包装和标签内容是否规范等。检查过程中发现3家餐饮具集中消毒单位的设备布局、工艺流程、消毒设施等不符合卫生要求,监督检查结论为不合格。县卫生监督所卫生监督员对检查不合格的3家餐饮具集中消毒单位当场下达了卫生监督意见书,责令其限期整改,并将相关情况通报至县市场监督管理局,强化部门协作,确保餐饮具消毒单位整改得力。
该所将持续加强对饮具集中消毒单位卫生管理和执法检查,保证消毒餐饮具的质量,预防食物中毒等食源性疾患的发生切实,保障群众就餐安全。
信息来源: 泗阳县卫生计生委