近日，迁安市第一季度餐饮具清洗消毒抽检结果揭晓，99份集中消毒餐饮具，合格率达100%， 483份自行消毒餐饮具，合格率达81%，整体合格率较去年大幅提升。

    去年以来，迁安市食药监局回应群众关切，将餐饮具清洗消毒情况的监督检查作为餐饮服务食品安全监管的重要内容，大力开展“两规范一抽检一扶持”活动，对自行清洗消毒的餐饮单位，加大督导力度，督促其正确进行餐饮具清洗消毒保洁；对购进消毒餐饮具的餐饮单位，要求必须购进经卫生行政部门备案、取得工商营业执照并具有合法资质的餐消企业生产的餐饮具，并索取同批次产品的检验合格证明；加大餐饮具抽检力度，时时抽检餐饮具清洗消毒情况，对清洗消毒不合格情况，及时处置，倒逼餐饮服务单位提高餐饮具合格率；加大餐饮具清晰消毒规范企业的扶持力度。从餐饮具消毒企业前期调研、建厂、跑办手续等各方面，提供全程服务，使餐饮具合格消毒企业实现了从无到有的突破，3家餐饮具消毒企业的成立运行，大大提高了餐饮具的整体合格率。

    下步，该局经进一步加大餐饮具清洗消毒的监管力度，全力探索餐饮具清洗消毒科学化、规范化、程序化，确保消费者用上更加放心的餐饮具。
 
    来源：新华网河北频道