近日，为配合国家卫生城市复审，同时进一步规范餐饮具集中消毒单位的生产经营活动，切实加强餐饮具卫生安全的监督管理工作，市卫生局卫生监督所对市直餐饮具集中消毒单位进行了全面执法监督检查。

本次检查的主要内容包括餐饮具集中消毒单位的选址布局、卫生要求、出厂检验、企业员工的健康查体情况以及企业档案的建立情况等，并利用ATP荧光快检设备对消毒后的餐具进行了现场快速检测，结果显示，市直四家餐饮具集中消毒单位均达到了卫生要求。同时，市卫生监督所还对四家餐饮具集中消毒单位消毒后的产品进行了监督抽检，共抽检样品100份，经市疾控中心检验，产品合格率达到99.03%，广大市民可放心使用。

今后，市卫生监督所还将继续加大执法力度，对餐饮具集中消毒单位进行经常性的监督检查，坚决查处违法行为，立足建立健全长效监管机制，保障广大市民用上“放心碗”。