卫生安全是目前大家都比较关注的话题，俗话说：病从口入，家用餐具使用完之后，如果不及时清洁消毒，就会滋生各种致病微生物。家用餐具消毒方法有蒸汽消毒法、煮沸消毒法、洗碗机消毒法、消毒柜消毒法、药物消毒法等几种，其中消毒柜是很多家庭都选用的，碗筷消毒柜对餐具消毒杀菌，起到预防疾病的作用。

家用餐具怎么消毒

1、蒸汽消毒

平时如果家里没有什么消毒柜之类的，那就可以用一个蒸锅，把洗干净的碗筷都放在蒸锅里，然后加火来蒸，当水沸腾后，蒸20到30分钟，然后就等餐具自然冷却了才拿出来使用，不需要用抹布擦干，以免让细菌感染。

2、煮沸消毒

煮沸餐具是最简繁的方法，效果也比较可靠。将餐具浸没在水中，水烧开后再焖住10分钟即可。如果是肝炎等传染病人用过的餐具，应先煮沸消毒10分钟，取出后洗净再煮沸10—15分钟。

3、洗碗机消毒

洗碗机是一种清洗、消毒一体机，方便实用。需要注意的是，必须严格按照消毒的时间和温度进行，这样才能保证消毒效果。

餐具清洁小妙招

1、柠檬皮洗碗

在洗碗水中加入几片柠檬皮，可以有效的去除餐具上的异味；如果餐具上很油腻，可以用柠檬皮擦拭，去油效果比较好。

2、食盐洗碗壁

鸡蛋液很容易沾在碗壁上，不容易清洗掉，此时可以用食盐擦洗碗壁，然后用清水冲洗干净，这样就很容易去除鸡蛋污渍，省时又省力。

3、面粉水洗碗

在洗碗的水中加入一勺面粉，利用面粉粒子的吸附能力从而让餐具变得干干净净。