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10月13日上午,市人大督查组对位于大溪镇的餐具有限公司进行检查。通过检查,了解督促卫生部门对全市餐饮具集中消毒工作的监管力度。
督查组一行深入生产车间了解餐饮具除渣、冲洗、消毒、包装等一系列流程,详细询问了各环节的操作时间、相关工作原理、污水处置等具体问题,并与企业负责人和陪同的卫生监督员进行详细的交流,广泛听取他们对餐饮具集中消毒监管工作的意见和建议。督查组人员对卫生部门的监管力度给予高度评价,同时要求企业增强自律意识,依法经营,确保餐饮具集中消毒的质量,切实保障人民群众的身体健康。
我市现有餐饮具消毒企业4家,为进一步强化餐饮具集中消毒单位依法规范生产行为,提高餐饮具消毒质量,确保消费者饮食安全,今年以来,市卫生局加大执法力度,对餐饮具集中消毒企业进行专项督查,共出动卫生执法人员70余人次,抽检140份餐饮具,合格率为90%。同时,对2家餐饮具抽检不合格的企业立案查处,罚没人民币2.1万元。
来源: 温岭日报(杭州)
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