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近期为解决群众关注的餐饮具集中消毒热点问题,在结合“八大公共卫生服务、提高群众满意度”活动,海拉尔区卫生局卫生监督所领导重视,组织监督员多次对餐饮具集中消毒单位生产场所布局、生产用水、消毒工艺流程、人员管理、卫生设施、餐具包装、销售等全环节进行监督检查,重点对关系到百姓健康利益的消毒工艺流程是否严格执行回收、去残渣、浸泡、清洗、消毒、包装、储存、生产的产品是否合格,上岗人员是否持有健康证,包材是否符合国家卫生标准要求,消毒后的餐饮具是否有检验报告等方面进行监督检查。为加大监督检查力度,分别联合呼伦贝尔市电台行风热线记者、海拉尔区新闻中心、呼伦贝尔市卫生监督所开展逐户的监督检查及跟踪报道,与疾病预防控制中心联合对辖区内全部的餐饮具集中消毒单位进行了消毒餐饮具随机抽检工作。
针对检查中存在的问题,监督员均以意见书的形式提出限期整改,对存在问题较多的1家单位给予停业整顿,对整改仍不符合要求的2家单位给予取缔,其中1家自行停业,现营业的5家,已经更换设备,消毒方式均为热力消毒,管理规范,步入正轨运行。通过监督检查,使全市餐饮具集中消毒工作走上法制化、规范化的轨道,从根本上提高对违法行为的防范和监管能力,提升餐饮具集中消毒单位的生产管理水平,保障人民群众餐饮消费安全。
来源:人民网-内蒙古频道
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