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餐具的配置与清洗
2017-06-07 LYCSSK 点击:
餐具的配置。一个家庭应结合人口的多少和往来亲朋的数量配置两套不同颜色或色彩的餐具。一套作为家里人经常使用，另套专为招待客人使用。同时，还要配置一些口径较大的碟。配置新的餐具，要经过彻底地清洗，严格的消毒，然后才能使用。餐具的清洗。每次用餐完毕，餐具最少应清洗三次。第一次清洗是用清洁剂，将餐具上的油渍清洗掉。第二次清洗时可倒入几滴食醋，既可对残留在餐具上的清洁剂起到中和作用，又可使餐具显得光泽...
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